Jamón de Bellota

La dehesa Salamanquina aporta un privilegiado microclima óptimo para la produción y curación del jamón ibérico de bellota, su artesanal tradición es un lento y paciente proceso. Desde nuestra blog queremos acercarles nuestros jamones de bellota procedentes del cerdo ibérico de elaboración totalmente artesana.

Jamón de Bellota

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